
5 EN-CAS ANTISTRESS POUR CHASSER L’ANXIÉTÉ ET RETROUVER LE SOURIRE
Fatigue mentale, nervosité ou humeur en dents de scie ? Certains aliments peuvent vous aider à rééquilibrer vos émotions. Voici 5 idées de snacks antistress à glisser dans vos pauses pour faire le plein de bonne humeur et d’énergie.
1. Yaourt grec et noix de pécan
Ce duo gourmand est une excellente source de tryptophane, précurseur de la sérotonine, l’hormone du bien-être. Il apporte aussi du calcium, du sélénium, du potassium et de l’acide glutamique, qui favorise la production de GABA (acide gamma-aminobutyrique), connu pour ses effets calmants. Idéal pour diminuer le cortisol, l’hormone du stress.
2. Oranges et chocolat noir
Les oranges sont riches en magnésium et autres minéraux essentiels pour calmer les tensions. En ajoutant quelques copeaux de chocolat noir (min. 70 % cacao), vous stimulez la production d’endorphines : effet bonne humeur garanti.
3. Ricotta et noix
Un en-cas complet qui fournit des acides gras essentiels bons pour le cerveau, des vitamines B, du magnésium et de la vitamine D. La ricotta contient également tyrosine et tiramine, deux précurseurs de la dopamine et de l’adrénaline, pour un boost d’énergie en douceur.
4. Smoothie pomme-kiwi au yaourt
Mixez une pomme, un kiwi et un yaourt grec nature. Ce combo regorge d’antioxydants, de fibres bonnes pour le microbiote, et d’acide glutamique et de tryptophane pour stimuler GABA et sérotonine. Une boisson fraîche et apaisante à tout moment de la journée.
5. Pain de seigle et fromage
Un duo simple et rassasiant : les glucides complexes du pain de seigle procurent une énergie stable, tandis que le fromage apporte des protéines de qualité et du calcium relaxant. Le tout favorise la synthèse des neurotransmetteurs positifs et aide à calmer les fringales émotionnelles.
🍴 Astuce bonus : intégrez ces snacks dans une alimentation équilibrée, sans oublier une bonne hydratation et un peu d’activité physique pour renforcer leurs effets sur l’humeur.
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