CHAMPIGNONS À L'AIL ET PARMESAN : UNE RECETTE FACILE ET DÉLICIEUSE

Les Champignons à l'Ail et Parmesan sont un plat facile et savoureux, idéal comme accompagnement ou apéritif. Découvrez comment les champignons, l'ail, et le parmesan se combinent pour créer une recette irrésistible.

🥄 Ingrédients

• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 8 gousses d’ail, émincées
• 8 oz de champignons baby bella entiers
• ⅓ tasse de crème épaisse
• 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
• ⅓ tasse de parmesan frais râpé
• ¼ cuillère à café de poudre d’oignon
• ¾ cuillère à café d’origan séché
• Sel et poivre au goût
• Persil frais, pour garnir

👩‍🍳 Instructions

1. Préparation des Champignons

Rincez, nettoyez et séchez les champignons.

2. Cuisson

Faites fondre le beurre et l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les champignons et cuisez jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 à 7 minutes.

3. Ajout des Ingrédients

Incorporez l’ail, la crème, le fromage à la crème, le parmesan, la poudre d’oignon et l’origan. Continuez la cuisson pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et crémeuse.

4. Assaisonnement et Service

Assaisonnez avec sel et poivre au goût. Garnissez de persil frais et servez chaud.