Contact
CHAMPIGNONS À L'AIL ET PARMESAN : UNE RECETTE FACILE ET DÉLICIEUSE
Recette de Champignons à l'Ail et Parmesan : Un Plat Savoureux
Les Champignons à l'Ail et Parmesan sont un plat facile et savoureux, idéal comme accompagnement ou apéritif. Découvrez comment les champignons, l'ail, et le parmesan se combinent pour créer une recette irrésistible.
🥄 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 8 gousses d’ail, émincées
- 8 oz de champignons baby bella entiers
- ⅓ tasse de crème épaisse
- 2 cuillères à soupe de fromage à la crème, ramolli
- ⅓ tasse de parmesan frais râpé
- ¼ cuillère à café de poudre d’oignon
- ¾ cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre au goût
- Persil frais, pour garnir
👩🍳 Instructions
1. Préparation des Champignons
Rincez, nettoyez et séchez les champignons.
2. Cuisson
Faites fondre le beurre et l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez les champignons et cuisez jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 à 7 minutes.
3. Ajout des Ingrédients
Incorporez l’ail, la crème, le fromage à la crème, le parmesan, la poudre d’oignon et l’origan. Continuez la cuisson pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la sauce soit épaisse et crémeuse.
4. Assaisonnement et Service
Assaisonnez avec sel et poivre au goût. Garnissez de persil frais et servez chaud.
