Farine Semoule Pizza Staccapizza Molino Spadoni - Mélange semoule blé dur et maïs (5 kg)

La Farine Semoule Pizza Staccapizza de Molino Spadoni est le secret des pizzaiolos professionnels. Offrez à vos pizzas un fond croustillant et doré grâce à ce mélange unique de semoule de blé dur et farine de maïs.

Pourquoi choisir cette farine pour vos pizzas ?

Directement venue d'Italie, la Farine Semoule Pizza Staccapizza est un produit haut de gamme de la prestigieuse Molino Spadoni. Sa texture idéale vous permettra de réaliser des pâtes légères et parfaitement dorées, comme dans les pizzerias italiennes. Un incontournable pour les amoureux de la pizza artisanale.

La qualité de cette farine, choisie par des professionnels, assure une pâte souple, facile à travailler et qui cuit uniformément. Son mélange unique, enrichi de semoule de blé dur et de farine de maïs, vous garantit une cuisson optimale et une texture parfaite à chaque pizza.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 5kg
• 🌍 Origine : Italie
• 🌾 Ingrédients : Semoule de blé dur, farine de maïs
• 💎 Texture : Pâte souple, cuisson uniforme
• 🔥 Effet : Réduit l'adhérence, permet une croûte dorée et croustillante

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Pour un résultat encore plus croustillant, utilisez cette farine pour fariner votre plan de travail ou lors de la préparation de la pâte à pizza à haute hydratation.

❓ Questions Fréquentes

Quelle est la saveur de cette farine ?
Cette farine offre une saveur douce et délicate, parfaite pour laisser briller les autres ingrédients de votre pizza.

Cette farine contient-elle des allergènes ?
Oui, cette farine contient du gluten, veillez à l'éviter si vous êtes intolérant.

Combien de temps puis-je conserver cette farine ?
La farine se conserve plusieurs mois à l'abri de l'humidité et de la chaleur, dans un endroit frais et sec.