Cerises Amarena au Sirop – Toschi Format Familial (2,7kg)
🍒 Une explosion de parfum : des cerises amarena charnues, plongées dans un sirop riche et intense. L’essence même du savoir-faire italien.
Le secret gourmand venu de Modène
Au cœur de l’Émilie-Romagne, la maison Toschi confit depuis 1945 des cerises amarena noires sélectionnées avec soin. Leur texture unique et leur couleur sombre emblématique en font un ingrédient incontournable des maîtres pâtissiers italiens.
Confites lentement dans un sirop aromatique, elles offrent un équilibre idéal entre douceur et légère acidité. Un format professionnel parfait pour les glaces, desserts créatifs, cocktails et toppings raffinés.
✨ Caractéristiques & Atouts
- 📦 Format : 2,7 kg
- 📍 Origine : Modène, Italie
- 🍒 Ingrédients clés : Cerises amarena, sucre, sirop glucose-fructose
- 🌿 Texture : fruits charnus, sirop dense et aromatique
- ⭐ Usage : pâtisserie, glaces, cocktails, desserts gastronomiques
👨🍳 L'Astuce de l'Expert
Utilisez-les à température ambiante pour libérer toute leur onctuosité, idéalement en finition sur une panna cotta ou une glace artisanale.
❓ Questions Fréquentes
Quel est le goût des cerises Amarena Toschi ?
Un parfum intense, doux et légèrement acidulé, typique des cerises amarena de Modène.
Comment conserver ce produit après ouverture ?
Placez le pot au réfrigérateur et maintenez-le bien fermé pour préserver la fraîcheur du sirop et la texture des fruits.
Contient-il des allergènes ?
Les cerises amarena Toschi ne contiennent pas de gluten et conviennent à de nombreuses préparations pâtissières.
Combien de temps prend la livraison ?
Nos commandes sont généralement expédiées sous 48h à 72h.
Le délai total dépend ensuite du transporteur et du pays de destination.
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