Farine de Pois Chiches Moline Lanone – Alternative sans gluten (500 g)

Découvrez la farine de pois chiches Moline Lanone 500g, l'alternative sans gluten idéale pour toutes vos recettes méditerranéennes. Un produit sain, naturel et d'une qualité exceptionnelle.

Pourquoi choisir la Farine de Pois Chiches Moline Lanone ?

La farine de pois chiches Moline Lanone provient directement de la région d'Italie, où elle est soigneusement moulue pour offrir une texture fine et homogène. Parfaite pour des plats traditionnels comme la socca niçoise ou la farinata italienne, elle est un incontournable de la cuisine méditerranéenne.

Naturelle et sans gluten, cette farine est riche en protéines végétales et en fibres, offrant une option saine pour vos recettes sucrées ou salées. Idéale pour ceux qui suivent un régime sans gluten, elle apporte une texture savoureuse et généreuse à vos plats.

✨ Caractéristiques & Atouts

• 📦 Format : 500g
• 🌿 Origine : Italie – Moline Lanone
• 🍞 Ingrédients : 100 % pois chiches moulus
• 🧑‍🍳 Texture : Légère et fine, idéale pour une cuisson homogène

👨‍🍳 L'Astuce de l'Expert

Pour des galettes ou pâtes maison, mélangez cette farine avec de l'eau et un peu d'huile d'olive pour obtenir une pâte parfaite, sans gluten et pleine de saveurs.

❓ Questions Fréquentes

Quel est le goût de la farine de pois chiches Moline Lanone ?
Elle a un goût léger, légèrement sucré et noisetté, parfait pour les recettes méditerranéennes comme la socca ou la farinata.

La farine de pois chiches se conserve-t-elle facilement ?
Oui, il est recommandé de la conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité, pour préserver ses qualités nutritionnelles.

Est-ce que cette farine contient des allergènes ?
Elle peut contenir des traces de soja, il est donc conseillé aux personnes allergiques de vérifier les labels avant usage.